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# b7 _" M) H% q" ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' y4 P7 W0 G. K: I# M* n
【材 料】
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: T8 m" z& G& W f0 l( v* {# H花枝 1/2條
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: `# h& p, `) M鮮蝦 10尾
}) j F3 Y8 b2 O, X! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y0 T0 `8 S' R7 \; u3 F- k蒜頭 1粒# M) j- d3 E7 {0 f& e1 ^0 f* Y
7 Y$ R5 G/ U. a- @9 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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7 O2 |) p8 J) y8 A1 H% k腰果 30公克
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【調 味 料】1 t" y- c, B* x9 Y
/ g1 {6 k- ]2 y2 h5 f; |白胡椒粉1小匙 m( g/ y: m8 r4 ~( {% k
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香油 1小匙
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 g: {0 G! s! }
/ {/ ?* Z; }/ B" d【做 法】
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# w% L0 x D1 g8 A: m m公仔箱論壇1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。5.39.217.77:8898: A$ e: k- E6 J( K- _
) p$ Q' z- d' I+ {* e) G公仔箱論壇2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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5 u0 z n7 L; wtvb now,tvbnow,bttvb3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O& L! N- e* z0 l
: |+ l9 H" N7 u4 \- [tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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