TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 Z0 g* }1 V: }' }) ]) X, s, v
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【材 料】
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4 `# U7 n# ?6 |+ e _tvb now,tvbnow,bttvb花枝 1/2條( ]1 ~0 E! }! Z3 c/ M
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鮮蝦 10尾5.39.217.77:88983 w$ k: X5 D0 I( z$ X) Z. @/ i- q
# k; y; t `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
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: a$ o3 l5 L# P# A% L) X8 Y9 g公仔箱論壇辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 |* h7 c T) H- F9 Z) U4 r
公仔箱論壇* X% C" H* _6 P, u% T' _& b
腰果 30公克
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/ m1 Y1 d/ V7 L8 \+ n* A5.39.217.77:8898【調 味 料】
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白胡椒粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* A3 U' A1 q5 ?( I
# _, L& s/ q8 I香油 1小匙
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3 Q, f/ J+ `+ ?( P5.39.217.77:8898鹽 1小匙5.39.217.77:8898) G6 f0 J4 e& f2 U e/ a! j
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【做 法】5.39.217.77:88986 E. D0 A0 ~& _" ~4 d# Y' t% E
- a" D% k5 o3 g( y1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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( b' g: b+ h5 w, U4 T! N2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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0 P: P3 k+ z! v5.39.217.77:88983.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x. u0 O+ d2 A; Y
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。! j9 f* I$ j) D
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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