材料
- V9 s3 H/ m- i9 c3 |. N% Q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本年糕 4件、娃娃菜（切件） 2棵、甘笋 8片、雞髀肉（切件） 1隻、牡丹蝦 4隻、鮮冬菇 4朵、里芋 4個、荷蘭豆 12片、水 1公升公仔箱論壇 m- a" s8 |: {2 G1 I3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% i f4 A+ G3 p* c2 h
調味料
- F8 A. {, j' X! M' U$ r5.39.217.77:8898出汁素/味醂各 1茶匙、日本醬油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、清酒 2茶匙公仔箱論壇* Z, Y- q% q& `2 L h9 @" D+ J2 `
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醃料' Y+ \* J2 K- @$ w5 C2 q
清酒/日本醬油各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y: W# D! z' h) X1 G
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3 a* V8 S7 W$ Q# | V3 B公仔箱論壇做法
' [3 q9 o8 w, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉內下醬油、清酒拌勻，醃 30分鐘至入味。) [" d5 L. |" m& v! y1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: G2 l: z8 w4 C* L2 _0 T! l/ I
2.煲滾水，下出汁素、鹽、清酒、味醂、甘笋片、里芋，以大火煮滾 5分鐘，下娃娃菜煮滾一會至腍身。
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; [0 k5 q E4 Q" ?( D3.繼續加入雞髀肉煮至七八成熟後，下牡丹蝦煮熟，再下冬菇、荷蘭豆略煮，熄火後加入醬油，先盛起上碗備用。5.39.217.77:88989 n% g P1 y7 Z% `
# D+ b9 i/ Q- \. A% R0 M公仔箱論壇4.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，再放在碗上即成。5.39.217.77:88983 V4 M' ?2 _' Q2 A: j, R0 F1 u, F5 D
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- `* g$ m" _$ H& p公仔箱論壇貼士
/ S8 Q s' L s+ \% z g: K3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜方面可以隨意，不愛娃娃菜，可改用小棠菜、菠菜等。 / f! x& \8 _7 `; G0 ?- I
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發表於 2012-1-25 05:22 AM
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