[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

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材料
: P0 I8 M" X# i! L8 @$ Y8 B公仔箱論壇日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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做法& N( Z/ g9 [5 }1 S5 w* S/ q
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。/ i* e2 d# B; _& ]! D" N, ~6 p
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 t  @4 o5 B6 }( {+ u
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貼士
1 K3 n$ s2 e0 n5 j( D過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。4 r0 ?5 w& h" i# h3 P( Y5 M( v