材料
7 r4 q2 e6 M% d椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 + F7 D5 ]4 n3 w& x5 H" c
1 b7 P3 N4 A$ o" V; L6 O* Q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪漿5.39.217.77:8898# J5 t* T% m. a4 H7 O
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 g2 t, r4 {0 l4 Z; H
tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ a: C2 r4 T( c) P% K* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ I; Z4 v1 w5 I4 r! v( s9 e
做法5.39.217.77:88989 C& C% l7 y4 m% t( Y) }
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# ]. n- c) e0 J6 p0 Z
% _+ m. K% U4 ~' G6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5.39.217.77:8898- z( q) n1 l7 U% y# V3 j" e
7 ~% B. N8 w6 M. i( _3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
& m& l6 q0 f; o
$ v7 w+ H2 ?& _4 r
4 r/ y" C' N1 m# l l5.39.217.77:8898貼士5.39.217.77:8898& U0 B) o% V! }# |
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。* }* k( y$ d. |
|
發表於 2012-1-25 05:20 AM
| 