材料
- P( R1 W" N e/ T( I. W% M/ Otvb now,tvbnow,bttvb椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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+ {: m( o! c4 M/ B% d5.39.217.77:8898麪漿
( y& E" D S7 I: ~! Q7 {5 k日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ B; i8 d1 n
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做法
@* s3 m6 M! S1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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* n9 S6 [$ y% G' D$ b6 l公仔箱論壇2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
^0 o! `8 l. c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! n! O. u6 ]1 t2 z
3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 公仔箱論壇- X B5 e; Z4 ?5 u6 @
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F S& k# c9 [9 {" {tvb now,tvbnow,bttvb貼士5 `# ~! J7 k6 G- g
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。5.39.217.77:88980 C- c$ ^$ j& Q) }% K9 V! ]2 A1 O( Q5 _
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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