材料) h9 L$ u/ \! B; j0 _. p" f
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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麪漿
4 ^( a+ p4 o6 A# O日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法
9 L1 m$ a; { [tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。公仔箱論壇9 b6 Y6 e7 r+ K; \. [' T
0 X) i: x3 y1 |9 L$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5.39.217.77:8898! F; U* P2 r0 J! Q/ B# Y5 ~- c
/ w2 K0 ^9 x1 ]' [" O公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
0 p$ N6 S B Q9 |4 [( k8 |) s: i公仔箱論壇
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貼士公仔箱論壇8 A+ p$ x# j" u7 e0 ~2 b/ ~+ W- x
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。$ H1 V4 I' c( ?7 X6 f9 m
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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