材料公仔箱論壇- z, U* B( z% Y6 P
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
( M; z/ k3 l1 n) l2 x/ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# e. L: ~4 u: `$ @! e$ ?5 U
麪漿公仔箱論壇0 `5 d6 M! P% O- a# }0 A P
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙% |3 r% C0 J! r8 w' T" |
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做法
; }6 [, E( G, h: e' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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0 E" o3 l; U7 R3 e5 n2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士
4 ?% l. R5 n8 z; _吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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