几种清热解毒的汤： 5.39.217.77:8898* r- ]6 d% I r, n& P8 L
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■猪蹄筋黄豆汤 公仔箱論壇- Q1 Q0 E5 z& K7 N$ I
功效：
! z$ p5 z" c9 P9 f5 B+ w, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
- n* `) R6 [; btvb now,tvbnow,bttvb材料： 公仔箱論壇& T* J8 M" A; u e9 H& w
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?( \1 x; K5 l7 R7 Y
制作：
8 U4 D% X' o4 `$ B4 L9 a) mtvb now,tvbnow,bttvb①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 5.39.217.77:8898% |$ ]" ^! `: N0 y
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
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, j, k$ s7 p4 w3 L% U0 O B+ stvb now,tvbnow,bttvb■红枣芹菜汤 tvb now,tvbnow,bttvb/ a; t% T: s! |' m6 }
功效： / C1 ^; V1 _# D. K9 i
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. z6 F4 p1 o
材料： 6 [# v, b5 |& s; U
红枣五枚，香芹八两。 公仔箱論壇. `1 @ ]9 { ^2 L; {3 i
制作： 公仔箱論壇$ T9 K- E( v- }, P4 A
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! f- G8 m3 j4 N& \) G9 b
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb& v; |3 ]" n: v+ ~
功效： 4 C% r- Q) m/ m1 R
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 公仔箱論壇' h! k$ o$ P- l" h# X( K3 e6 J
材料： ( A! G; H, W. \
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 公仔箱論壇& K9 |, m% L: a/ N& t; T5 q) r2 r- L5 N8 F
制作：
. U0 H$ s" K; a E" _) v- T8 r5 p: n5.39.217.77:8898①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
2 n" A. a' Q) G# e②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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) H. ]6 u& N9 |, b& N+ u) h公仔箱論壇■丝瓜荷花响螺汤 公仔箱論壇! m( w. u2 Y% E1 p
功效： tvb now,tvbnow,bttvb) B! M3 G2 v, S" l
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J' Y2 q! ~+ z5 A
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 D9 c; o& A
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
0 [ e: o+ k( F Q* e) C1 Gtvb now,tvbnow,bttvb制作：
) I# {6 P2 F! B5 a% Z①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
* N# }) q: ^2 Ltvb now,tvbnow,bttvb②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
* k1 H) b0 p O8 d5 f+ w5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 {3 I7 R1 Y" \9 S/ V# a
■珍珠笋苹果鸭心汤
) h2 H9 Q! ~; K4 j) ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb功效： + F C5 g0 {9 ~+ ^: A
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
T* o) U# C4 Z! _5.39.217.77:8898材料：
- y; J9 M/ {% m3 K8 Ltvb now,tvbnow,bttvb珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
+ i+ {1 ^; O+ D2 C' V) s制作：
' C; ^+ X( J+ ^8 w9 Y5.39.217.77:88981、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 公仔箱論壇* P; ~% c* m& z8 x5 @
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
2 r7 W0 L# e( F: A' `# N6 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. U/ m- Q3 M. r0 E/ ^0 q2 s9 _* @
■清补凉汤 / B2 d3 a# q" q, Z( U! j' b
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
' o1 L7 V8 S; N$ h$ b% o3 ~制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
- l0 a+ h q3 i" @- W公仔箱論壇2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 8 I1 V4 `! o5 ^) L; ^# G9 G
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
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8 p& v0 g5 ?2 z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb■雪梨瘦肉汤
) P+ K: o4 \# L公仔箱論壇原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 tvb now,tvbnow,bttvb% c, Q4 _& Y/ m' z
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
4 n' ~- v H" P' a9 s$ ~* [2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 公仔箱論壇4 V% W6 w5 k8 M5 t9 H
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& q2 W+ s+ `. A( N0 W0 w' {
: G* H/ {% Y, p公仔箱論壇■椰子鸡肉汤 " |1 Z* x3 Y. V9 a! O
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
( [8 [0 {3 p- z; \制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
8 W0 V! w& t' }* \9 ^0 s2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 3 b0 e1 \5 u# [# N; ?
功效：消暑解热
3 X; [! ^: v- qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 u4 n5 i8 |& f) g4 S; `" z6 D
■丝瓜瘦肉汤
( A% X* S% L4 \3 ?/ q4 @- b4 Htvb now,tvbnow,bttvb原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& s3 e0 ^8 w: ?' O
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
9 D: j# \6 y$ x# X5 k- d公仔箱論壇2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
; B; p; X/ A2 ~' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
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3 u: A- j% v; }7 {- [0 u% i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb■紫菜瘦肉汤
O1 _: O( x" u4 F$ u' i5 F$ u5.39.217.77:8898原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 公仔箱論壇/ D1 ?! ?! U W/ P2 V' j3 r( z$ B) [
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
5 {6 Z3 y; m/ r% T) N: g公仔箱論壇2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 5.39.217.77:8898, o5 _& h* @4 o
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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# `' A. e9 R5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■绿豆老鸭汤 & E1 W8 ~$ U' @1 E
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 5.39.217.77:88984 u" A- l+ a1 _
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
5 l- v+ e& ^6 O& j. Y: {0 ]1 T2 x2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
. K7 L/ c* k* e, k. [. O5 Ltvb now,tvbnow,bttvb功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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