据报道，新西兰科学家的研究成果表明，在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人体吸收，更有益肾脏健康。
! z5 D/ M% x6 K" H! U公仔箱論壇5.39.217.77:8898% }* d) T( _0 X
新西兰林肯大学研究人员公布的报告说，只喝清茶，会增加人体内草酸的成分。虽然草酸一般都能随尿液排出体外，但对少数特殊体质的人而言，部分草酸会残留在体内，长期积淀后会形成肾结石。
2 P& E# D9 Z+ x; b5 L$ i3 |公仔箱論壇
4 W: n4 f c: ^3 D% J5.39.217.77:8898 而肾结石是现代人越来越高发的一种疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb% U; M' [ p3 `* h" l$ v e
8 x2 W) |9 A- e+ i* M% \ 对于这项研究，林肯大学的研究人员认为，牛奶中的钙可以与草酸有效结合，有助于多余草酸排出体外。因此，喝茶时适当加些牛奶更有利于健康。 |
發表於 2007-11-3 01:54 PM
| 
發表於 2007-11-3 02:31 PM
|