[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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【材　 料】
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魚頭 1顆5.39.217.77:88980 |* s0 H+ c! j; W7 o
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香菇 5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~  n2 C, f7 R. K. t, i  C

' x$ r% R. Y* o. Dtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克: r/ ~% \# ]1 S9 d6 D
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薑片 20公克
) P* @0 A& z0 R2 X公仔箱論壇6 w7 t7 c; q% R* u' O
水 350㏄0 [$ R8 R3 K2 h+ J" @' m4 g

8 }1 n7 l8 y6 A# S4 n% p4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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& i5 f( \5 G% [: n* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
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' G) G# R. W* P: jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許5.39.217.77:8898+ l; o1 A# c% i% H+ I' H

: q! i# M! ~+ B2 v1 [公仔箱論壇鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898( N1 M$ N( l0 D+ J. r

1 B+ g0 m$ Q2 S7 t4 h$ d5.39.217.77:8898雞粉1/4茶匙
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" \5 i2 m! s4 {# `. u. V+ `9 W5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 y4 o+ ~  w
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
4 {# M* G  O2 _2 S1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚頭剖半、洗淨，備用。
2 P3 x! g8 G% [, a3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。公仔箱論壇( F9 ?6 D2 }/ k6 E6 x0 L