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【材 料】
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0 H0 K4 n' J9 Z0 W+ c9 j. f魚頭 1顆
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菠菜 30公克& d: u ^& s: L; {
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薑片 20公克; D' n v4 k2 Q/ F/ q& Y

6 U" K2 y) @5 o1 g公仔箱論壇水 350㏄
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【調 味 料】
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米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ? s, B" P2 p3 G5 H. J4 I

6 ?# R& N% @( }0 Q- w6 a; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
# S R2 [& G. ^ k: e) ]& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& }. C& V" w) V; W4 R
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇& n8 O& w3 a* |2 N

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【做 法】公仔箱論壇; O3 g( s: j, V3 e/ |/ Y6 ^6 E

: F$ p+ |) \7 K; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
* m+ J" A+ r' J) N; b$ m% E* b2.魚頭剖半、洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u; C& w" k! I3 b4 f
3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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