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【材 料】公仔箱論壇' U# W" W6 Y: r% j1 A4 S
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海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
, O0 {: z7 l: S+ g& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 A/ X/ B a4 O9 ?! p! g( K. ?. B
雞蛋 3顆5.39.217.77:88981 ?1 c6 u- m" a9 ~! W) b* _* y/ ?% f
5.39.217.77:88989 u% u6 A( x& Q. k
豆漿 350㏄- D3 X: z( ?- h$ Y. A( b. x
# z7 ? J/ d/ ~+ I- l5 i9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克
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$ j7 R$ u# a1 z8 Q0 U【調 味 料】5.39.217.77:8898/ L+ z6 o1 C# g5 @7 o
' k8 O: E8 v# ^) R' h- ?/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 y7 J, a3 v: o. a# _9 P
& q4 O% t% n" q: g. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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2 [! V' ?" y& x: D; s& w' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' m! w% ~9 T( z8 ?: `8 f% ` _6 @
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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6 j& t" m& r) z0 p+ w- w4 K4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.77:8898. H3 [4 ^1 g: h: W8 f, d' o
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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