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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 { z9 S" P) a2 B
- r7 w' w. }* d& o( F* K海帶芽 2公克
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! C1 h1 C7 U/ L' r6 m5.39.217.77:8898蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
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. B) U6 ~& j! A% T. v6 r6 H豆漿 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ j2 M4 r2 ?/ o9 c6 X; g; F! G
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蔥花 20公克5.39.217.77:8898 Z9 ^% J/ \) [2 f
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【調 味 料】公仔箱論壇. x0 Y7 @ i; `& J4 H# g$ Q
/ m" ^: G: C! k) M鹽 1/6茶匙
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% @+ g/ c: u, F5 Y% }) J ?: H公仔箱論壇白胡椒粉 1/6茶匙
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" h; z0 a, l: i- R( g* [5.39.217.77:8898【做 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
& {; K: k2 {0 h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n; `, K. ]! L% i公仔箱論壇2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.77:8898- _6 c' o4 ^. H
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。; C+ Y$ p# b% v0 S. i4 j% x
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.77:88986 s3 J q/ X2 ~
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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