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' a# J* z3 K9 _/ Q# Z% F海帶芽 2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r; q/ Z' O3 @
0 S7 j! z+ g t9 p6 |6 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 _# ]9 ?1 q d
?4 i# ?' t) E2 F7 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆公仔箱論壇+ B. ?, _4 I0 g4 D! z4 d/ h
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豆漿 350㏄
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+ l: R2 Y% G, W2 @7 R* Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6茶匙2 q+ `% d# `3 c; K
' Z# _ O/ Y, d8 W* G7 R6 _5.39.217.77:8898白胡椒粉 1/6茶匙
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- Q3 Z0 Q5 I/ R" N& S公仔箱論壇【做 法】/ g; Q1 p( \$ S3 t1 ?" E- t4 b ]4 \
; _$ `( M4 r2 i3 gtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.77:88983 E6 p+ z9 ]0 L% t# c- ~& n& D b. z
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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: r1 ]9 _) i! e$ u4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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