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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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【材  料】
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海帶芽 2公克& N. l9 w3 Z$ k) {% C7 H5 C
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蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% [- M' q" @! a5 ?1 H& }

# B5 Q# e) s* d) t) F8 }2 i% A7 I0 \( Q公仔箱論壇雞蛋 3顆
' p5 H, V- O$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ Z, b8 v) b+ ^  N! L
豆漿 350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: d/ @! e+ ]% X- n

: q7 k7 v1 n( s# m蔥花 20公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, b& n' _& |7 w8 o, D
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1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:88988 m% T) |2 M; M

5 r8 |& ~9 i7 n2 H  f公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898; ^8 i2 n5 L8 ~$ e# Y3 f3 Z0 J
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 S+ D" S) H$ e' x  x
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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% g# M- W% G' X. b; F5 Y9 q: T  c4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb  @  h9 P( L6 u# ?" i+ W% _
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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