資料來源：蘋果日報
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鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。
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鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。
5 n9 a0 S! r+ {) @+ F9 Y來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。 C# C9 k, {1 B
3 y t& n! k1 V1 g5 U9 f2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。
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% x" Z9 |- s1 E; q' U! i* }因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。
5 Y: S3 k1 J/ f( l0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。5.39.217.77:8898+ V. m5 l0 T* d
* g; [2 y- N' z& P1 M70歲猛男 老當益壯
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8 {1 ^5 f- f# t% a; v& N$ k6 h5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& k* J& L1 i- F L
7 c, E8 O7 X# t; R70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。
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1 ~1 M4 s$ [9 ?5.39.217.77:8898儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。5.39.217.77:8898* u& r! O' K/ Z+ H: o
同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
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) [$ s5 M) M i. [# c/ a: o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 \* W8 O# D& u1 v1 W; m
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: L2 @) h$ Z: {8 |+ ?, w# c, S文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。7 Q8 L N: T% s/ z4 c# h* _
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; p) H! F5 |. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) B/ R0 [2 \1 p; r0 }
: w# G$ i$ d: k( ]* ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' W/ m" w: b7 I# M1 A! W& o
女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。. w9 U$ Y) w8 {
3 W3 f0 q* ?+ h: r7 y/ ftvb now,tvbnow,bttvb農村社區 華麗變身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, [$ X/ Y w7 \$ N6 J
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和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。
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鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。
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) o' U' Y( {; \& h2 Z5.39.217.77:8898鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。' m+ C1 K2 L) w( A7 Q( d P
' K; A; W+ `% l: @$ u9 f公仔箱論壇來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。
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8 X- m8 m1 M7 [8 V# _& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ b: S0 n6 | i1 f
( u! C* l0 D0 @3 _2 E- q1 [2 \; X公仔箱論壇這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& R2 }& n! q$ H" p6 G
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: a" J- ~; y( Z+ D把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。3 w, U: M& H8 p! d) ]
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藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。
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8 h4 \" X* |* B2 J9 O( {tvb now,tvbnow,bttvb風味美食
( ]/ W/ ~5 U1 |! S唯一西餐廳 浪漫嘗鮮
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- |/ e7 ] B& p# S" G# l, i2 u% k6 w公仔箱論壇「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。; Q9 H; N; s; a7 z1 p
% ?$ y. H2 {% n5 J) Itvb now,tvbnow,bttvb說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！ ; J9 t( \8 A9 a( g+ S& k
: a0 _/ I& g2 r% c2 P5 E2 B大漠蒙古鍋甘醇清甜
2 ^( z, r' |" P( c2 M# y' B% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( X+ p' W# s' }4 c. x, ]5.39.217.77:8898藍帶起司酥炸豬排
) f0 `# Z, j) Z! l9 Z& Y公仔箱論壇餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 5.39.217.77:8898! ?3 ^( I8 V: Q( ~
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大漠蒙古鍋
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+ |" T( m6 p+ h6 H! U普羅旺斯雞排
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旅遊資訊
3 n2 [8 _) Q% }3 f2 S+ _; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 ~0 V2 ?1 ^7 f u! c
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% R1 E4 T: ?' r, J7 q0 G★開車： 公仔箱論壇: X& r$ ]1 ?. E, X2 ^# B" ^
☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。
9 \( F* K3 X$ b/ y+ `3 c☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。
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# A' ~) i0 R% |* p3 u1 M+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ w( N. w u w3 s( q* P' \
& T8 t0 V2 e3 o& o' g. V2 ^! ttvb now,tvbnow,bttvb☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。
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% I: n7 a" ]4 ?7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。
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★搭車：
( E7 o5 l/ I5 A- I# |tvb now,tvbnow,bttvb☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。
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☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休 5.39.217.77:8898, i' g- n( `& c5 w0 i
☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00
8 |6 h4 K) D: ^7 k6 ^0 }tvb now,tvbnow,bttvb☆黃進源鐵店 (05)375-5205
% b9 f- `/ m% A& ]☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916
; {* i5 H/ I U1 `3 \( [2 l: n☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182 tvb now,tvbnow,bttvb/ I2 A- I0 A2 z" h# J( r
☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約
/ S& B+ r* f+ X5 E, t☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?* h8 m; N1 y7 x& R4 K7 U
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發表於 2012-1-24 11:48 AM
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