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菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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9 D6 i V& Y% ? O" w# B) x7 E5.39.217.77:8898做法
. C0 `+ J4 p% t9 X2 k1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。tvb now,tvbnow,bttvb! [ w3 r0 k, ]& y0 y. d
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2.菜心花汆水，備用。
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3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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