[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料/ e! ^; f8 o( |1 i7 _* U
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量' l$ y" b- J8 M3 P2 r3 _, u

1 h$ D) D3 e' s& D調味料
7 {& m+ v% ]' w6 C' [公仔箱論壇鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
1 u- I5 n$ m: z# T) F$ y9 Y- d公仔箱論壇
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+ r/ ?$ L' c9 W! y! d3 r. y做法
' U9 I, u+ f( ~! u5.39.217.77:88981.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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2.菜心花汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 o0 ^# f/ S5 Q/ D+ A

3 n- Y/ W) ]' S* ]3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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