材料
1 B+ q# P. c: `tvb now,tvbnow,bttvb帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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煙熏料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& p- t( v* m# [/ }+ C
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克公仔箱論壇7 p, \. q6 x4 g) C2 _2 C
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做法
; q8 s; v2 U z/ S, w7 k1.帶子汆水，備用。
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0 [. U/ P1 s# N. J4 N# y* |tvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 _! T- O( ^# k9 M
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。5.39.217.77:8898' n+ z1 h7 s" f$ g
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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