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【材 料】
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" }# b5 ? Y) j; }4 T7 f7 Ntvb now,tvbnow,bttvb青苦瓜 250公克( h$ y8 O1 R8 o$ M/ U/ F' f5 D
 公仔箱論壇2 M! k+ T; |7 z$ p# H
板豆腐 1塊2 Z, n k$ u( S
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鮮木耳絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" Y/ ?! _# u: d3 L6 w
; j, e1 u2 }2 M/ J- Q( `雞蛋 1個
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蒜末 10公克
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; q1 K5 G# Z- [3 p% t柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' Q7 R6 k* Y% U8 R: b' }
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辣椒絲 少許
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 w( j+ {7 }- e7 ^$ C
% s3 M! s4 }6 n# d/ G鹽 1/4小匙
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味醂1大匙
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6 T8 w/ b5 R( o* Q8 k5.39.217.77:8898【做 法】
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。- o* b& F1 u# o( \
) }* a) Z6 I) ~5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
8 k+ m6 V) ?2 g- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# R- r# k1 {$ U' b: c
3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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