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- c8 T- w# g' }* V; V# N5.39.217.77:8898青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊公仔箱論壇" r- k# @3 Y7 E$ m" }
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鮮木耳絲 30公克! J# T9 J0 V0 L: z2 V3 O

6 ~) z1 T, `* S$ A/ L* ?+ [9 F& ~1 A雞蛋 1個
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蒜末 10公克
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1 g8 X4 y) h5 c, S7 Z# Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇# q" S: o+ c. l3 }& P) R8 F" D! Q
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1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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) S. I, c6 s3 w' xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。公仔箱論壇& K+ o9 p8 r* V: S* s
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3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
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