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【材 料】/ e) t; \4 d8 o. L3 e4 ^5 f* b
( {8 u/ E7 j% m! _8 w' p7 ]5.39.217.77:8898青苦瓜 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 r$ ^. O+ V2 I+ J' b0 e
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板豆腐 1塊公仔箱論壇. _, k% k5 b, n3 h( r
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鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個
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5 k3 O' P% ^, u8 s6 L2 D+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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( D1 l2 q- r, H8 K柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ] ^+ r" f% \6 B6 ~/ i
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【調 味 料】5.39.217.77:88986 h* r: b3 ^# _! w
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味醂1大匙
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雞粉 少許! Y. J0 m& k5 R1 w
, k" }4 } Z5 P6 }, i3 t0 N6 O+ l0 W【做 法】5.39.217.77:8898) I5 h( c& } a' L" U; f6 H; ?9 m: v
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* H i! L- f+ U |& k
4 Z/ `- L$ x7 h& {公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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