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" _% m2 j9 I0 ?) m+ k8 {: [【材 料】
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蛤蜊300公克
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5 t2 @* B K& Xtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
0 ?' m( F; g4 v" x- H$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: S$ Z, ~3 A2 v
辣椒 1/2條$ ^9 e7 e: v! |
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新鮮九層塔 1小把
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+ I' b2 T* K }" l5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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% v7 d$ V8 `# x7 J1 X【調 味 料】
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇. |0 W+ _0 P1 l+ u6 Z) v
7 f4 v. B/ B! w% h3 D5.39.217.77:8898糖 1小匙0 k' _2 G S4 f. E' \
5 A" s6 B7 l3 O. I3 S+ A5.39.217.77:8898白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D, G& q# o$ n. O! @9 ]+ H0 I
; ?6 [2 ^( D/ V1 [; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
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9 s$ R4 q& M0 ]# f5 t5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:8898* w; I" i" y9 y% k8 f* ?& ]
8 h& {; `- J# @# f5 Q# T% D) U5.39.217.77:88981.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.77:8898$ l! t9 g) c1 \7 Y" f! ^9 f
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇0 G1 }. {5 P# t6 [
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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