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【材 料】- y0 E/ x0 R# o( V! X9 d- G3 A: V; f% F- C
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蛤蜊300公克
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9 U w4 ?/ F# w: S' {& v5 Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量
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, b* [1 N6 v0 q辣椒 1/2條
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8 R2 D4 D3 ?, M5 I蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ u9 e& W3 N. n. f5 B4 F/ \
2 f2 p. B2 g& s, H% x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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& ]4 ~5 u( M& G4 @醬油膏 1大匙公仔箱論壇 X! ]) L! g$ |' D) ?
2 }2 U) @" |5 p( E9 F7 t5.39.217.77:8898糖 1小匙1 O* t4 A9 N o' u. q. O# i3 P: c
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白胡椒粉 1小匙
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. r. i3 q" A( F7 D4 Z' G水 1/2杯
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【做 法】
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8 j) O% N7 i; p4 @! [& [5.39.217.77:88981.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.77:88980 s7 [- B+ ? t, t, y+ D& O
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
# B/ N6 B: \ f$ j! z0 u: }/ m5.39.217.77:88983.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ K6 d/ B* T8 x% n1 }" J0 f. e
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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