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+ A W2 h9 c9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 ^( e' y% m
4 O2 L) z6 C1 C. @1 w/ p3 H蒜頭 2粒
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5 l" m: | ^! Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 q2 k2 t5 S! s( u' M2 l5 U% T
5.39.217.77:8898) {/ d( `: W9 a0 h6 x
醬油膏 1大匙
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白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯$ D; m4 W, ]" R `0 r1 o4 Y
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 k* x9 n+ }5 ~+ K# W$ d8 \
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。& ^: X7 d/ n' H; C1 M
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇: }1 ]1 h7 B l: L& ]! [
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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