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【材 料】公仔箱論壇* E' O2 W, y: q! [5 m
% F8 L! B3 Y6 H/ \$ D0 g0 w蛤蜊300公克5.39.217.77:8898" w8 D" E: g# F9 p! V
" z" p6 C4 X: ?3 u2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量
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& K, p) a" v* F$ T8 j Z/ V' ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條公仔箱論壇" i8 L* D) Q/ \
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新鮮九層塔 1小把
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# }( A" s; j: @( k( c4 ~1 {+ b$ x公仔箱論壇蒜頭 2粒
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! v" [9 w) Y4 m2 @) o& a5.39.217.77:8898【調 味 料】
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. k$ D, x# M4 B3 n) p) V$ s# o F公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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. G5 \5 t" t L; W; H( A. A% l糖 1小匙
2 |: x; p- v9 [! j3 V! l3 |: h5.39.217.77:88985 L/ \5 U8 [$ w% o; \, m
白胡椒粉 1小匙
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7 j: r7 H e. [. b5 L, w4 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
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& e, `5 w7 J1 R/ U1 K; F【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 V& T1 i' F5 M! n' Y
. H: n2 M1 k8 I2 U% \1 i$ B7 A1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇, a* M* k' i; n- x) ^
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。; @/ @1 v) n+ @( {; q9 m
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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