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【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支
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" f+ g* b4 S6 v9 K. d( m, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒5.39.217.77:88984 @4 H3 l9 n6 K+ b' ^9 C: n
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辣椒 1/2條
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3 ?1 c& Z: K$ O: w# y$ J沾料：
( S4 B+ k0 c: p7 o x: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克3 c& t8 X. M! g; g2 |
/ {! N- K7 d% y/ l4 K9 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, u3 {) K' R' q+ c& i! Z! \
# E/ l+ r2 a, m8 s1 T- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許公仔箱論壇" n3 D, c% a+ y. {
6 g/ n; C. }7 j/ }3 l鹽 少許( G( y7 f$ R; D
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黑豆鼓 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" ~) A/ }( ?' y
3 v2 e! i8 K) A; _香油 1小匙
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; L5 i3 `2 U( q' u* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898) @5 x7 |" u8 T6 s. o' I1 a
6 v3 ^7 {7 @& ~+ u1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* Y/ |# i1 m( O* d8 `$ x
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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" `0 G. ^& |9 O4 f' d4 I4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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