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) _! C# P4 w2 u1 |8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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$ @1 O) U8 z- H0 {. N5 Q! r* [生蚵 200公克
1 a# a$ k( D# T 5.39.217.77:8898/ B/ h) r; `& O
青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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4 O5 B9 Y2 Y5 n/ M; `公仔箱論壇辣椒 1/2條
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$ {2 O& u$ N; R* O: f) f4 \# [tvb now,tvbnow,bttvb沾料：
5 d1 t% {# k0 D3 @% S' U$ x7 ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克5.39.217.77:88983 D. \+ X4 S- W0 l/ V: S* S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! u! a5 Y$ Y! V: z
2 t3 V! ~0 K: k+ w. h) O白胡椒粉 少許/ l& M0 _2 L3 B( t) t( @
4 u2 v5 N* \" H; G3 i! x Z鹽 少許
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0 X5 @2 f2 }9 P0 `7 n黑豆鼓 2大匙
" @3 ^# [0 ], W: Q; Q* \+ _$ p8 V公仔箱論壇5.39.217.77:88985 d. [( Z3 t+ L
香油 1小匙
/ g5 v2 u: M- ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q0 |& ?4 A" D2 W+ g$ F, M糖 1小匙
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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5 o" u1 h, g1 @ M/ @$ X2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇& }( X/ s1 F {! G2 ^2 N; i% {: q
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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1 m7 e* c. B j! W4 y* J4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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