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: y: z; d3 z* d4 z9 `; c0 \【材 料】
' A5 \4 U4 p+ j, D8 ~+ @9 b. r9 b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 {& n1 M3 f# M+ _) W0 S3 Q0 c
生蚵 200公克
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6 _8 ]& a' ]' T3 ^' P5 ]青蔥 1支
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/ Y6 d" G- Q$ U4 ^. k/ l7 x2 @蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沾料：公仔箱論壇$ O* B! v( L- j: I; x" Q
地瓜粉 30公克
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, T J6 R4 Z5 ], K5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" s* v/ E# D+ k, d2 x
/ a1 D% a& g$ `8 i! H公仔箱論壇白胡椒粉 少許2 A, r) L- z7 |0 A4 n! d7 ^
$ R/ ^# r% `& @& r鹽 少許
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/ H! `3 Z" |# {( a黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇, c; j' g$ t# |& u7 r! j9 N' n
& R2 Z* N) j1 v0 U7 T4 J; w1 ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 L' A* Z1 L
1 [. u3 v U/ s5.39.217.77:8898【做 法】/ l$ I3 u {( O: a
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。. y2 q3 k0 M# g
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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+ q; s$ G9 m, `- f8 l1 ]" J6 n4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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