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[中式食譜] 椒麻四季豆

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蒜頭 3粒
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. U2 m3 P; s2 U% \$ Z- p/ y( J+ S5.39.217.77:8898辣椒 1條
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; A% `. C( ^1 W, h, y# Qtvb now,tvbnow,bttvb四季豆 200公克' _% T" q# t7 Y
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裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb! M  C+ ~5 e0 r+ A; a' n; g
蔥白絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ [; G5 A9 s3 a% H, K& C" x$ W' c
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【調 味 料】
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5 Z! y' l) j9 {5 V7 @! ^公仔箱論壇香油 1小匙
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辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙
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: e. i  n. y0 m8 f1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。
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+ W; B+ o; I5 s4 ?. `" o3 [, H  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。* Q8 p- }8 b; d2 g; }$ m- Y0 x
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4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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