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[中式食譜] 椒麻四季豆


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【材  料】
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3 c3 C$ @9 G) w公仔箱論壇豬絞肉 80公克公仔箱論壇+ t5 }, y, s. F' J: \7 l5 q
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蒜頭 3粒6 [% R+ Z$ q2 R) n) o. y" }: d

  P1 s4 z2 Z# q: J! x. {7 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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. q0 C5 Y; F2 r% `0 x. ]5.39.217.77:8898四季豆 200公克
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9 k! M$ a6 n5 K) l7 l( u8 U% s- S9 f裝飾:
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 F1 s4 v- L: Q0 s! C$ q0 O
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香油 1小匙公仔箱論壇' j* a$ X; b8 z: w( `

% b0 V0 Q( q/ e; ?) s% S5.39.217.77:8898辣油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' a+ L, U) F# k5 `5 l1 O
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花椒粒 2大匙5.39.217.77:88986 A" I5 B7 U3 I6 K1 C

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1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 t) Q3 C7 P9 i

* q$ Z. ~9 q/ _9 a+ a0 N9 P) j2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。, O. X# }, U' Z  @
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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