[中式食譜] 金玉滿堂

nt1972

材料
2 g' f0 o; F5 K5 @  F+ B公仔箱論壇栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量公仔箱論壇7 K6 r- T! o* j5 o  S$ q- t; d5 L

9 ^8 k7 i7 q/ j1 I1 I7 Z( t$ S調味料
2 `+ t- C! p. o' J素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
) y, R2 W7 J6 f' i# s) A5 V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: @6 ?+ @+ ?% X- R; C! k# C! q3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 w# C' J. i  g
做法
6 \0 R: d. R2 n! d3 {: I) M5.39.217.77:88981.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。
' N  x* ?% I& K$ ~( N0 r& q公仔箱論壇  N. o6 C) [6 {0 s5 t
2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。公仔箱論壇0 T! u6 A8 U* L

1 ]" t0 x6 `1 q) h+ Y, a: |公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
2 i! _  L" x; V( c3 v: u) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w* L- l$ {) x: V1 M  \' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士- B) X9 H6 O& z' t1 [
栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 `+ ?# }- e$ R3 x' O+ n