材料5.39.217.77:8898: d" M1 p) P* O4 J/ \
栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 \- c) M v1 V1 k9 T6 j
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做法
. E% {8 U+ ^) ~, A2 m+ `- N5.39.217.77:88981.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 Y3 d# C" V; |" D- |
. M; L- t9 j" N& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。5 `7 k) P4 S% [- e* P0 W8 V7 U3 M
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3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
2 ^$ }9 [6 `: V8 P! p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ c, l% p: [: b6 W J
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栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 @( t% P U1 R7 m
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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