材料; H/ \8 h7 s8 x( v( h& W/ ~
栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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, D3 C$ W/ O T) k# x! l6 r$ t. p% J% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許. R7 {1 t4 N, I/ v. R" d% `/ i
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做法5.39.217.77:88981 v! _; ?5 c: B, H3 r& Z
1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 K% ^; c% j
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2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" m/ H% X) t; L. P
/ L& S |2 S& h5 \3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。
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貼士
9 E( p% t7 P& d5 ~ ~ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。
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