[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 5.39.217.77:88984 o. ]3 T3 C, \/ \  h
長條甜不辣  10條
2 q0 X8 [* l4 y' z青椒  1/4個
& Q! w! e# [/ N5.39.217.77:8898紅辣椒  1/2根
! f3 M1 r, h8 T: g2 E$ z洋蔥  1/4個
. R# s/ o! @& O( Z. ]( K公仔箱論壇油  少許 5.39.217.77:8898& O. y3 P( ]2 D6 t3 K* \  A
【調味料】 - p  O7 o2 @& c$ o' L$ p
白醋  2大匙
- ?+ `. N0 P! L6 O) Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  5/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 T7 [! E% ~# L! j- \! v5 V
蕃茄醬  1茶匙 5 l& ^8 J; M( F' a4 p7 u$ u- W
太白粉水  1茶匙 : |; C) O2 U& _  c  [
【做　法】
! j# `% g0 R8 r# T9 N' R' j+ e1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。