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: L$ ^7 Y0 F4 w公仔箱論壇美國豬扒 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v# V) |3 k4 H9 t6 ~% C8 F
6 y: z5 T" x* \5.39.217.77:8898金邊粉 1束
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1 [5 z* f5 J2 V( T8 Z公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇/ [8 K. a, y& }& g, d0 r" O! ]
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香茅 1/3條（拍扁後切碎）tvb now,tvbnow,bttvb7 U. `; ?, P+ W# y! W! u ^
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辣椒 1/3隻（切粒）公仔箱論壇4 k+ C+ V8 s+ F/ _# {5 r: S. M
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魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 \ j6 ~+ _- X/ x" S: q, ]
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生抽 1茶匙
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油 1茶匙
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糖 半茶匙8 z9 T0 f! W+ J
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泰國南薑 少量（切碎）
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製法：
( ]' a# _1 w7 _7 |5 m8 ztvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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6 J( p! S$ h ~- o: Y2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 Z2 q6 |: W3 S1 m9 @* X+ {0 V. F
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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