2 B7 R' `3 j7 ^7 q+ Q& H- c; ^材料：
- T& Z+ J4 R% f5 D公仔箱論壇美國豬扒 1磅
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金邊粉 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) W! g6 _/ m, h( p+ E0 M
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, V- i+ t& I/ y& ^醃料：
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香茅 1/3條（拍扁後切碎）
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; B8 Z8 ?$ t# m8 \9 o辣椒 1/3隻（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( w2 H( `" g: m' P: q3 U
6 O( R0 l+ R) `2 J# f3 t) x- P3 [" J魚露 1湯匙
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生抽 1茶匙
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4 j+ _3 c! G4 w7 C) K4 M/ u9 X1 |油 1茶匙
) [" t0 P7 N( g. j# q C公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ S5 \# d: f: c8 Z. `6 [( A! D
糖 半茶匙
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( o& k( x1 ^) Z; G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國南薑 少量（切碎）
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0 f! b- I/ ~# { F# i; Z3 c製法：
z3 b6 C$ ^. _& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。公仔箱論壇; A. O& l: a/ Z; b
" d2 Q+ E/ w0 k- r ]& \: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 5.39.217.77:8898$ p1 C9 ?, V8 X4 P
X# T! g1 q: v5 a% W備註：
" C: N; u9 i. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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