% {$ J8 |. y" m) l2 U材料： + K' f* a$ v+ |# b
美國豬扒 1磅* w9 A. O4 _' ~5 a( q6 m! w
5.39.217.77:8898$ K& T9 a f) D1 e9 ?+ O
金邊粉 1束5.39.217.77:8898* k. z; s* A( {+ F
( K8 o% T: J- L/ _: {5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J4 f1 ] O/ r! u8 v醃料：公仔箱論壇- N$ x$ E6 z' F" @$ w6 O) b
公仔箱論壇, ?- [+ ]% `/ I
香茅 1/3條（拍扁後切碎）
* _ o5 U8 |/ U! v' h$ X. |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% B- l, b9 ]+ p, |- t
辣椒 1/3隻（切粒）5.39.217.77:8898& T3 |9 I! S1 t. H4 |" d
* D# A, Z# Q4 A: W' o6 R/ C& g/ g4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
% }5 Q3 R) u* h$ |8 w, T. w- B' X2 I" z" p/ S& U9 m
生抽 1茶匙
M" i8 Y: h' |$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j7 U( `" U, h0 l5.39.217.77:8898油 1茶匙5.39.217.77:88982 Q9 N4 r" u: x; t; i
6 ]6 z9 K! B9 C4 n糖 半茶匙
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泰國南薑 少量（切碎）
5 p; I& \3 s3 ]! F9 Z5.39.217.77:8898
- z6 @' D1 \% f2 q8 ktvb now,tvbnow,bttvb製法：
$ R6 } c, A7 _% P, B( R# [4 \5.39.217.77:88981.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
* N+ g: L6 G5 a, D' ]+ _& s; ~' }; c4 H; T! i# R1 W
2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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6 G0 f( B8 j: {& W- [% c# \: e3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 " b$ }! o: d, I6 h# }/ M$ \
& \8 f2 T- v& F8 x- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
% C- X3 F3 a6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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