$ `2 s( |7 S- n( k+ m" b* W材料：
1 _/ A! e" j _' f) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬扒 1磅公仔箱論壇! B! ]" d% D: h) }
: Z0 p! z. `" S. z$ w公仔箱論壇金邊粉 1束
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9 v# s( X, Q4 ?: b: F醃料：公仔箱論壇1 N2 V7 [! b/ L9 H9 X) n5 P
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香茅 1/3條（拍扁後切碎）1 z. q4 D2 e) l( _
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辣椒 1/3隻（切粒）" Y& I$ Z1 C9 R3 E7 W
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魚露 1湯匙
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5 Z: v# J9 O( w: a7 |5.39.217.77:8898生抽 1茶匙
* ?: {& n( a- l4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 S: @+ u+ m: o( B K z! k
油 1茶匙
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1 g: Y; q5 r; R6 E+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 j- _3 J9 H% p; w/ U1 K% X
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泰國南薑 少量（切碎）
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% R: M( [4 Z+ V3 x) E8 c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
+ Z. c, G& R3 o: |/ T1 g% [, l5.39.217.77:88981.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 y0 F' `4 _+ i$ j# X: l3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) B) n; \5 t
2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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% k# R& U+ c! D# j3 m9 L7 ]9 ^7 ktvb now,tvbnow,bttvb3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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" w* K& p9 D3 ]# s% G備註： X2 V( J# e* c/ V
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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