材料： 橫切成圈鮮魷250克
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上粉用麵粉半杯5.39.217.77:8898) i T' i, G# |
芡汁：
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切塊菠蘿2片 tvb now,tvbnow,bttvb. W' c' e5 q- C2 B
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製法： 1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。# Z$ ~; ?3 @ j5 g
2.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
; ?5 G8 t9 ^2 Z! G2 C6 @& U3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。
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調味： 蠔油2湯匙. P7 E$ t) }, p$ E: h
粟粉1茶匙8 m3 k, Q' G$ e) X2 R6 {5 ~; c: |
雞蛋汁1湯匙 |
發表於 2007-11-3 10:46 AM
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發表於 2007-11-3 06:19 PM
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