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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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【材  料】
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" [/ T6 T$ o# @: [tvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 2公克, T  ]  A5 }# _" g! c
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蝦仁 30公克
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+ Y" G- x9 I' a, q( r5.39.217.77:8898雞蛋 3顆公仔箱論壇1 @; m& p& M& g; ^/ G

" q9 D3 o" f* F& z0 ptvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄: c, o! V0 A' z+ G1 ?0 Y, t: M
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蔥花 20公克
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0 h& t1 b: J3 j% j% `; l公仔箱論壇【調 味 料】9 z8 ?& T. V2 p" ?. |' Y8 X* g
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1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S: A9 k9 Y* f  X9 T
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白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:8898$ i/ A  L+ K- k

/ }6 w1 u1 M  v4 D# r7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( n! o3 i! ^
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb$ p' G1 E6 X9 V- ~! F
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb7 l  x7 \  U6 Y: Q( ^4 v$ ~

, p0 ~7 I4 T% h. v, f, J公仔箱論壇4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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