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【材 料】
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: M" n+ M( x. l" }8 D' Jtvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 2公克3 J/ s: U! m( |8 f& J5 D+ w
3 L% O; |* q3 p' b6 I A$ W3 ~' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _: s. F, m/ n# j' b
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雞蛋 3顆5.39.217.77:8898, O9 ?5 m. ]4 G. W! B. g4 G9 c3 N5 `
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豆漿 350㏄3 A6 I' V7 G/ j9 \/ |. K
: W5 d% R9 C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克) K# K! n/ @' z4 V {& K0 @& J( \
+ B4 l! I& `/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 F, g7 B5 p% {, V- r# h8 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ {- {9 p+ P
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白胡椒粉 1/6茶匙" S+ I% V- ^ _- K% H+ k |
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 y! K% \% e/ T7 A7 N, p
! ?8 K+ g! B P- x) O( p5 V$ w! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。: x. Z% R% c! j; R
9 W* d/ b1 V$ ?$ H2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。2 e! P% k D& m# F x! g/ M
' Z6 [" P4 D8 t1 `+ N3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ Q* V& L" ~& A, V
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T/ t; P* H+ n/ _; ]
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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