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【材 料】5.39.217.77:8898( e$ K. x/ D, [% r0 P: \# A: r
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紅蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- m1 O9 r( ^( N& ]4 ]# i1 J6 G
9 ?4 P. t% U/ v( E7 C公仔箱論壇菠菜 60公克
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薑末 1/2茶匙
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+ ^7 D K$ }; k! ^$ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/4茶匙公仔箱論壇; G1 b; c+ N$ H
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【調 味 料】. N+ u! B- o! D/ U& F; e
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鹽 1/4茶匙
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$ n' ~; W$ j" M, \/ {6 y# J$ F7 ?* @/ L糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _% W% _6 P6 V$ N0 r. |3 P
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【醃 料】
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2 R9 J7 O1 \- @9 M3 U公仔箱論壇鹽1/4茶匙" o. v2 V- |/ S [) U2 V" \
! {% e" e* b7 ?/ ~$ k太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:88989 [, F \& Z6 m* O, t) b: B4 \) r3 a
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酒1/2茶匙
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( j0 u; F( _. l& O X3 i! r公仔箱論壇【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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) E1 b: [! n# e1 J; M- ?3 D) j公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。4 ^" F% m- l7 O# |' s
: i/ U9 ~1 h; ?+ T3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l( w- y- @/ z6 m. M- ^
: a& p# `6 J3 x2 b& ]5.39.217.77:88984.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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