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【材 料】公仔箱論壇7 o! M Y3 |1 S0 q! E) u9 N$ F
C2 A- U# c P3 U3 n6 }$ G% A }- L火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個
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+ l7 \* g8 e2 p, x! `菠菜 60公克
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. q7 h4 f8 e7 @" Q* M$ n- `5 R" U公仔箱論壇薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ w' ?; f1 Z: G5 L! P) W
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【調 味 料】公仔箱論壇) q m7 }0 r9 Y. j4 K
7 f, C8 Z4 H) O8 X1 x1 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 S' _6 A: x( l9 ~
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 D5 h" {/ a* W9 s) n
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【醃 料】+ \( |" k W0 X4 m I7 Z
* K' S$ C$ }' `; l2 o0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙9 {; x8 c A3 Z% L+ R/ ?% z
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太白粉 1/2茶匙
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; u' L5 H* |- x! B% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙! f4 E0 ?5 i2 r W; d8 }
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【做 法】
* F& @( p- W7 U+ L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s0 @: y7 h: P, d# j5.39.217.77:88981.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& H L7 B( R/ r) m
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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* a! [- ^! e# p, V; l4 e1 M' i' t$ h5 I4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 o: K7 h" G4 Q
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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