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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ J; r+ I4 T% W) v8 v6 W( s& c
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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; R& h* T6 K. _% x$ d3 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ Z, \' a& @5 G( q6 V
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豆漿 80㏄
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【調 味 料】4 c$ i( y# g! G. ?/ t
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鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898# k B4 h8 z5 c5 K' ]5 j" w
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米酒 1茶匙5.39.217.77:88984 `. F+ `) J7 {: B" g/ S
" L7 r5 [3 Q) a: m) w5 q- P E7 x太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* @! p7 p* h: h1 j6 Z, D
. y' [0 W5 f7 i8 D2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。5.39.217.77:8898: d" y, I) A$ h1 d; I' o
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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