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【材 料】5.39.217.77:88982 ^! J, c8 f1 W+ a+ q$ J3 e. u
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雞蛋 4顆公仔箱論壇9 ^1 d( g3 }2 E# A
1 ?; L! v. n, ?% w6 k! U5.39.217.77:8898蝦仁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb) i6 i6 Y# B7 |. g
公仔箱論壇* p8 }: M+ p+ }5 r. L) `4 |
蔥花 15公克& r; i t" n4 E8 c2 E
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豆漿 80㏄
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z- H; H H- J! @5 ^) F5 e公仔箱論壇【調 味 料】
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5 F: I* m4 d& i. P鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, ~& _; D' s8 n6 [8 v6 y
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k: x* r/ k& P$ o5 ^
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【做 法】5.39.217.77:8898, U I/ b% ]( B- ]
' s! R* a( S$ D* X% H( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。5.39.217.77:8898% I' G% }, O: ^" h. {) c3 v& @
' u, U/ k) _1 M/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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+ x c5 D& O: R8 S& `' c( n3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。* U, l+ ?1 X; {9 H4 e- ]
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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