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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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% h+ @2 |8 r, @6 W: W【材  料】
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雞蛋 4顆公仔箱論壇: e# h. w- k7 s

( X/ X+ y/ q( e" t. ^! `3 n公仔箱論壇蝦仁 80公克3 M7 a0 I, q# Y- l& l5 |7 i
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蔥花 15公克& G% d$ _" Q% R- O( f( ^) f

; k0 o( h0 f9 V, i# j公仔箱論壇豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 e; {$ I  R1 @  \5 I! i9 G# C) Y

! B% c' {! g) I  ~5 h5 `; o- M【調 味 料】5.39.217.77:8898* n3 G- H/ N" G  Y

4 B% T. e& q# f' E; @; F2 [  S 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y6 v/ s2 a6 |
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙
  V7 _! a3 P9 H, R/ _5.39.217.77:8898
4 D3 r2 j3 v& d1 s/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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: _* _. W& k$ }5 z, Y1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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4 y" a. k: N0 G( b% J; [: ^( O5.39.217.77:88983.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. Q' O. b# S$ N( g! f2 l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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