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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁


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【材  料】公仔箱論壇. B3 @: X4 h+ f
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雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ h* N; \8 @: {1 G7 p% [  e& L8 H2 {

. w8 {: ?% y( {蝦仁 80公克
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蔥花 15公克5.39.217.77:8898# m% Z* C1 `+ o& l" J
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豆漿 80㏄8 k2 |5 y( Q/ e6 M# a
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【調 味 料】9 Z9 Q' r) U; d, y+ J" O8 D

! _( {: @( u' k; D5.39.217.77:8898 1/4茶匙
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米酒 1茶匙  _5 l) P% C, Z; k4 c4 o. W

: n2 [- ?0 H! c' C  L5.39.217.77:8898太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 i! O3 H4 r0 m. U' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  A5 p# Z( `; I: w
【做  法】! I( t. d7 C" P& m) [0 S  v! j

1 {7 C$ c0 U1 u' Z5.39.217.77:88981.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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' g  k. {- V' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。公仔箱論壇! l2 _* C1 m% b+ F; n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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