 公仔箱論壇) P, Q, ~3 D' L. t
【材 料】
3 ~1 g- [4 n; s5 G公仔箱論壇
/ m" g5 ]; s% R4 P) T7 i. H5 Z筍絲80公克公仔箱論壇) |3 q- ^/ L \4 q) x4 P. ^% {4 y
, D9 B$ a F' N" ]- L6 B胡蘿蔔絲 20公克公仔箱論壇% N4 Q2 ]$ \' x& p8 ~
公仔箱論壇, q' g1 R% n' l0 g- O
肉絲 50公克
1 Z/ q& V* h: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# A" N7 R: _, o
豆漿 700㏄
8 a) M: U! I4 ?3 Rtvb now,tvbnow,bttvb! X# g' G) c% T9 W
【調 味 料】
; f9 k- y$ J p" k2 f5.39.217.77:8898
2 z% K. M! |, f/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
9 M- F7 Q: L8 ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb
6 I% t9 V; ^/ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2匙
/ L& H3 s7 Z) G) a# F" {
5 j4 D: R6 c6 B9 H: C" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒1/2茶匙
, l; _9 Y0 H; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& B! I, o6 M( F& h# V
太白粉水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z: S6 N! n+ C% o1 m1 p, O
! G, {' U+ _* _9 `. l5.39.217.77:8898香油 1/2匙% K5 _+ Z) d2 M, d8 E9 Y/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A7 ?; X- I7 \+ E
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 d; D1 }3 J* L& M, e& ^9 [6 X
/ ~9 o1 \8 G, t0 m' ?9 i8 I# V6 i公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。. C8 n9 M/ p3 c( F2 u
) y- E7 d1 K3 n' F0 r2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。5.39.217.77:8898! o3 ~- m5 p$ y/ J$ Y5 F3 x" g
, g9 g! S; K# Y" [; s2 l. A% g) `# }5.39.217.77:88983.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
1 Q+ W" C" H: r* s1 b" L5 @
" O7 J4 f5 E g9 C: [6 {+ atvb now,tvbnow,bttvb零失敗撇步大公開tvb now,tvbnow,bttvb2 I0 V$ b8 [) `2 U
公仔箱論壇5 o- d; b) V* T% c! l: W* n
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
* p; e/ @" l; V1 O* T8 ]7 V) a4 h$ [1 l公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-21 03:06 PM
| 
