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【材 料】- n- z& Z/ h, T4 m' E
6 P0 A+ D4 |+ ^5.39.217.77:8898米 50公克
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4 S) j. K+ }0 C$ E; E$ F2 R公仔箱論壇水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 F& T' ?; T4 R) L: \ k1 `
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豆漿 400㏄
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7 O+ x9 D" E8 I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁 120克
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0 M% v$ ?) z8 _薑絲 5公克
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蔥絲 5公克
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碎油條 10公克- U9 p( @1 Q7 C- e) w
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【調 味 料】
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' D) [8 T1 @+ C2 Y. D& @6 |- _. j3 F R5.39.217.77:8898鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @. W, c3 b% {" N, f& }
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白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙5 l1 G% H! Y. {, E; z% E3 \& C
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【做 法】公仔箱論壇! N Q( k5 Y+ Q+ k
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇 ~: O; R: ~- @2 T, B6 f) `
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇0 w* Q* z8 v8 {; z! w8 J# H: f( I
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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: ^% j! |3 ^0 ]" |1 C8 D3 C4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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