材料
+ W5 ?6 r/ f5 b5 P* v* P蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升5.39.217.77:8898% P# P) U- z: x$ g
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4 L* W/ u2 t7 @5 g1 {- [5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( b& F& u6 V) t公仔箱論壇1.魚肚放凍水浸發一天，備用。公仔箱論壇( h& _* X. t5 q1 h8 O8 P
8 h/ Z. T: i8 f- A* {+ I, H- F2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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n3 t: |1 p* a7 T5 F# w3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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