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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
2 J. A0 A3 r* F$ Q& Y% y公仔箱論壇蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升5.39.217.77:8898+ G  b. }! y1 h7 n& }( Y" a
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1.魚肚放凍水浸發一天,備用。+ Y* b! ~6 B0 |3 @; i0 g: Q' \  X5 \" Y

+ m3 `+ v1 d6 }; Stvb now,tvbnow,bttvb2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
5 p/ Y/ F6 Y. a$ U: q& _. j5 U# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m0 b7 e: \% |3 r' n3 B+ s3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 5.39.217.77:88985 W, f5 p4 E+ x8 b/ T
好简单,明天试下先,多谢分享!
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