材料
j1 @* p S! ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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7 O' L' r' H) R' U8 v* e5.39.217.77:8898做法
% D6 J" I* Z, }% t5.39.217.77:88981.魚肚放凍水浸發一天，備用。
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?( g Y: f7 e. F2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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3 J1 [' `$ v2 J0 @; n9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ ?6 K8 r `* E) p
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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