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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料
( w: c5 ^! y' B" G8 Y- V) T2 R蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升公仔箱論壇8 P- @4 e* U9 z
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4 O) w3 w; r' |0 Z' h. r做法
4 C; k% h8 z7 A1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
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$ \& ^# F3 _+ n* e, V9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
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3 G5 m( s) S# A) a2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。
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好简单,明天试下先,多谢分享!
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