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蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升3 }1 X8 h1 o* R; ]: X1 ?
: K# c' P* P. z* R0 [9 D2 N+ ?6 y! q9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( {# `6 q. ~0 i8 g
做法
8 s; @' T' ?5 n3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚放凍水浸發一天，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ | l$ f% U9 Y# [& D, t7 f
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 公仔箱論壇3 w" z' [ G- i. R. L
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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