材料公仔箱論壇: a! s! `1 b ^" V" F0 @* `) {' J
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 V( K% c6 }! k) \
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做法
& a* X5 u' R; M& W* ?/ `) T7 N* |7 e- `1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。; ~: z& Z7 r" `* |
3 w6 ~0 @1 b; { M* c8 e3 d公仔箱論壇3.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。
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