材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. ^: Q7 Q7 v6 \; @4 X) \# ~
鮫魚 1條、肥豬肉/瘦豬肉各 4両、鹽 1/2茶匙、生粉/麻油各 1湯匙、豉油 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S' t& e; Q$ q+ s$ ~
5.39.217.77:8898* [' F0 e/ L6 {2 D" f
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( Q3 m7 ^0 }$ \, ?. g Q, Q2 w
雞湯 100毫升、生粉水/麻油各適量
* I1 z* K' B+ h; ?& n+ ]. i# ztvb now,tvbnow,bttvb: ?0 W, S0 Y2 @. C) c' }9 A( ~7 b
9 M) J# _& e+ `6 Y/ u. {5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb; K8 x7 {4 `* j; c$ t/ ?
1.鮫魚先起肉，用湯匙刮出魚肉，加肥豬肉、瘦豬肉、鹽、生粉、豉油、蛋白、麻油、胡椒粉拌勻，撻至起膠後放雪櫃雪一晚。
% D P; K$ n ztvb now,tvbnow,bttvb. j) V& O: ^* C% o% O2 b3 u5 _+ y! n7 L
2.用手擠出魚丸，放入滾水以大火煮至浮起，煮 2分鐘盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 ^! n1 W: N
tvb now,tvbnow,bttvb$ D) e1 {' M4 ]: M+ {/ H5 s9 v
3.鑊內加雞湯以中火煮熱，熄火下生粉水埋芡，加入魚丸以中火煮熱，下麻油略炒即可上碟。
8 D' {( {4 k6 ]. h4 z7 `1 u* y% Q( o公仔箱論壇! C0 u# L, A) [5 U
公仔箱論壇" R' t# M% L/ [( p
貼士
' J) Y9 n7 S! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥豬肉、瘦豬肉、鮫魚要先放雪櫃雪凍保存。而魚丸打至起膠後最好放雪櫃雪過夜，魚丸做出來才夠爽口。
! b: r& h$ o1 b% w: F- u3 G |
發表於 2012-1-21 05:34 AM
| 