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【材 料】
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6 \3 D0 o( r C; V7 K" D皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支0 x; f8 H! p G0 W2 U4 A" F$ C
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* z6 ~% ]- {& h# P( S9 g! K9 O
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醬油膏 1大匙
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+ d: E! I' c2 Q! e8 ?香油 1小匙. [# R3 j" c/ x8 o2 U: z
$ u4 w( b8 i7 r8 C( E' c【做 法】
3 f9 Q( W$ a1 Q; T$ W' O/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h4 r2 y% Z3 b1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
" N1 L% R4 q6 e( e ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
" X/ F; N% `: [5 t# G5.39.217.77:88983.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
( g- X/ L% C) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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