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【材 料】
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皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 I* _4 s0 Y( _# g+ Q
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 Z2 }' K% S- L2 H6 t* @( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- _+ P# `1 a, [7 a/ x
醬油膏 1大匙公仔箱論壇- g! K7 n: n9 I: ?; P6 |
. ~( @3 G j( L3 ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】5.39.217.77:8898' @4 g$ `: q% U
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ j/ p; E K* z$ u
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
% E% b7 } E. T% X0 ?7 u3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
$ }( A! r9 H. f4 k公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。5.39.217.77:8898" S: ]/ x. w7 _# |' }0 k( N/ `
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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