[中式食譜] 香根皮蛋

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【材　 料】
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, U1 X8 \$ p' z. L7 a+ T3 Z皮蛋 2顆. H. T3 x  K& H8 f1 o

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辣椒 1/2支" i, e! m+ n/ @3 Y& S. l

. V8 y# n, n; A5.39.217.77:8898蒜頭 2顆
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【調 味 料】5.39.217.77:8898* B8 u' l4 W7 g! c: ?

7 n$ ]6 j/ f* o& X- z# R3 ?2 m公仔箱論壇醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 q6 O9 ^3 O7 m

( c5 F$ T3 ^8 V. w( ]; G( ^! A0 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙% R% W% H+ ]- ~+ u4 t9 I
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【做　 法】$ w, T  T, p9 |% z

: o$ B) p( G0 }! X9 u" X# M' G1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^# @4 U. l# w9 l/ Y
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。: V1 Q" p+ G1 g& G1 X9 k, X
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。5.39.217.77:8898" K& q6 X+ V& x. K, l9 Y  O3 U- K