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[中式食譜] 香根皮蛋


3 |: I6 J1 P6 I7 o4 S0 l: N【材  料】
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0 u* e  w9 ^2 O+ D1 ?3 \. S$ \8 ^% e* K5.39.217.77:8898皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb" t) c$ Q! b  D% p

, ]6 D( O- `( Z, T3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜 20公克
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辣椒 1/2支
/ h1 L! ]/ J$ |: `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) I, b9 x% R( r" y
蒜頭 2顆, `6 b' }" m9 b# w/ m# M9 X, U
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【調 味 料】+ O5 A8 X3 A0 x9 V+ k4 N+ M
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醬油膏 1大匙
+ o* i5 r, z) T5 D; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y: N* }: h( K- P% V$ G, K5.39.217.77:8898香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `# a2 R) g+ e2 }( x: q
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【做  法】
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1.皮蛋去殼切丁;香菜摘除葉片梗切小段;辣椒、蒜頭切末,備用。5.39.217.77:8898( ?/ }* }! j4 c, ?
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
2 f9 T& y; R: x2 X8 \公仔箱論壇3.將作法1的皮蛋丁盛盤,淋上作法2淋醬即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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