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【材 料】
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$ Q2 V( s7 S6 g8 E公仔箱論壇雞胸肉 500公克. s. s* ]2 |* U6 Z
# j, X9 f2 T3 u, m5.39.217.77:8898甜椒 1/2顆公仔箱論壇5 ]. u# `) I) n, S+ f" n
7 l! V) U8 A" b c7 ^3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4顆
5 v) [2 a; C# q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O" v, W. m, R. W% N4 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3瓣/ f' C) t' O2 I( P, L
( ]* }) g' w* p8 a+ u5.39.217.77:8898紅蕃茄1顆
1 D. r; W6 F" I& v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X; `+ N: b9 @5 F( H6 O) i
滷汁：
% M8 t1 }8 Q9 w; C/ }蕃茄醬 200公克公仔箱論壇- u6 o1 I# S8 [7 @
. }- w- E- G9 {* J1 L5 Ftvb now,tvbnow,bttvbA1醬 20公克
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0 a& v, m$ z& x) N& g+ j+ g1 Y糖 20公克5.39.217.77:88982 Z; T- V. G s- u9 c. ?
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白醋20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# k( q2 k. U1 }8 G
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鹽 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x- i6 U2 V' T& c$ y
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高湯 150㏄公仔箱論壇# i% O4 W" \7 V
# f$ W! y9 N+ b, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】4 ?# n. t% C9 D2 F9 ^% A
+ @; k, ?: m1 H3 F3 Q) }5.39.217.77:8898薑片 3片
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- n2 r8 B% T8 r0 p
8 b& u0 q4 q8 a& n0 D醬油 30㏄
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9 P8 w1 c1 R) Q7 }& Itvb now,tvbnow,bttvb糖 20公克
- ]+ L- w) }6 b0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k; [0 p. k7 {6 x. K公仔箱論壇白胡椒 3公克
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& ]9 b7 o- R0 Atvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克公仔箱論壇0 h1 b7 o# h/ Y* f
& \7 a7 l$ y3 @, E: c9 Z0 Q1 {麵粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E; w) F2 m0 j2 }* F
" T! g- j; Z+ h. p& Q! y2 T5 l【做 法】5.39.217.77:88986 V5 }1 Y* N" {
& k J+ b3 C5 O* A. U1 i) j1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
) ^6 v, O$ L p# G+ `- P Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! e/ \2 `5 _5 P
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898: k. d( q6 s5 u$ F' j' H0 ^
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。5.39.217.77:8898. L0 G# D( ^9 ?9 D3 V) U/ s" N
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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