1 y. D( @1 o2 V( i: r公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. R* ?& o; `* P
( b6 k Y: l. [% ]/ s7 d: i5 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 500公克& c% ]# R' q0 X3 j* ?: a
5 a; Y! y5 V: k. K6 o M4 P2 ^1 C- Stvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb( a# r7 f8 P9 N! z j7 U
- R j) y; r+ L) T7 N( Q洋蔥 1/4顆
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+ v0 C C7 ~! [0 @蒜頭 3瓣" L9 Q: ]+ x3 p' ]
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紅蕃茄1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 Z7 [2 h& j, M- b) n8 u
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滷汁：
4 ]% @6 _8 D- ]3 S+ r8 t5 {* Y' O蕃茄醬 200公克4 n! p- \9 t! X( ?$ z9 L- s
) s+ }( M$ n# ]1 n1 r2 Z5.39.217.77:8898A1醬 20公克
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, |$ i% m6 ~! V/ L1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克- D4 D; }7 V- ^' \' `" S
5 B! ^! I' c* F2 Y5 j, W白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& m4 K( H# p1 Q6 ~8 q
4 _& W& f3 y, @* w2 w4 u6 N5.39.217.77:8898鹽 5公克
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高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' G7 x1 M1 h( m J
. {9 A. f3 d( B9 ^1 N. Y2 ]. R; Y【醃 料】
- c) H: F4 K; F! Y) X$ ctvb now,tvbnow,bttvb
7 ^. q/ w% P4 A) p) l5.39.217.77:8898薑片 3片
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6 V. x4 h% [/ _) Y5 c+ m- |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
7 U5 u1 W; O5 {! t; m1 E% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z, P i3 l( u0 s- O5.39.217.77:8898醬油 30㏄9 i j& q- \% H/ M8 O) c3 B+ G
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糖 20公克
( S4 |, F- Z' \5 h% f) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u H% j9 D4 N# n5 l& B
白胡椒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; a+ i" ~0 i
) f0 @' W$ p2 r$ n1 f8 E米酒 20公克
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4 y( C8 p/ p7 l5 b麵粉 50公克
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: p3 ]& O d" Y0 d+ w公仔箱論壇【做 法】
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( g* v9 {: P3 }, b; ^' C1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
0 Q6 C, i, p4 T/ `) M* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。 A9 {1 u; f9 T
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。5.39.217.77:88981 F! f) N4 s' V/ L
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb* T& ]$ c6 L. p' ]8 D6 ?* T
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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