7 X s5 q: ]/ c4 {6 l公仔箱論壇【材 料】
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雞胸肉 500公克5 ~2 I0 {- }: R- v
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甜椒 1/2顆
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$ J' \, g* P! ^3 q' z; C) C公仔箱論壇洋蔥 1/4顆
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! e6 l6 k/ I$ k( o7 f# S8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3瓣
5 M& V% B6 ?$ X. a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~& ^ N4 ^2 U5 \' e3 p) A, U5.39.217.77:8898紅蕃茄1顆
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! k; m% t5 Q- [- [; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：- z$ E' B! l& P
蕃茄醬 200公克$ D* j$ s5 H7 k4 ~; U$ a
3 U. ]# a5 B: K% X+ B, gtvb now,tvbnow,bttvbA1醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 z: W; y- q( S2 l: d( J
5.39.217.77:88986 m8 g0 {7 {8 ?, a+ _
糖 20公克
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白醋20公克
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& k2 j2 a' x n鹽 5公克6 a7 ^; ~! D$ H5 {' Q) e) {) m' k l* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L- M0 P2 h2 w7 z# H
高湯 150㏄
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: A0 }! ^7 E- s& n6 ?, j. x3 T- I5.39.217.77:8898【醃 料】
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$ P5 H: v# B4 s3 K5.39.217.77:8898薑片 3片
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青蔥 1支
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3 T4 l% ?( @( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄* G* x; i! c$ ~; n! K3 R( H
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糖 20公克 N2 [+ ]. Q( g, A" a3 g5 W; s! R b
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白胡椒 3公克5 K: k- u; B2 f1 j2 V* Z) y0 k
! h8 X& r* }( N米酒 20公克" P2 U1 S( U2 Z/ m
_+ |% C; k5 t3 qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 50公克
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【做 法】 a$ K% @. t0 V0 w
" _$ [" V( C( T, M, w1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
* `& o9 Q7 J( j7 `8 K3 M3 q2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。5.39.217.77:8898& q. ]0 r; Q# I5 v$ A
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
* y5 W5 Z- @0 |8 U/ {: j9 ktvb now,tvbnow,bttvb4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
/ ?4 k9 N( O* v0 ztvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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