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【材 料】
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雞胸肉 500公克- ` ~# K& d3 G6 T, T! Z2 f4 A
6 m7 O& ?: s0 D公仔箱論壇甜椒 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb v5 l) }. P9 ]& p/ v& D* x
5.39.217.77:88982 D; j* R7 ~1 p8 G' `0 g* B
洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣
1 }" P0 d; I1 _" M4 n8 n! X" `5.39.217.77:8898% x0 u& s8 ?0 M/ Z) N% R
紅蕃茄1顆
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t* W J0 I/ u+ d( N; ztvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
4 A2 U) |& B) A j+ x$ `蕃茄醬 200公克* f* `5 _; l5 h( @
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A1醬 20公克
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( B% Q3 w% L$ htvb now,tvbnow,bttvb糖 20公克
) w4 Y$ ]" Z( Y( u7 ~( k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o0 _0 O: J( h, ntvb now,tvbnow,bttvb白醋20公克
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1 f4 Y+ M' F7 n) e5.39.217.77:8898鹽 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 o$ @: K! M" h6 F! C2 m
- z7 @& Z' K e: @3 Q7 a% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 150㏄
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# X% ?* f: C, Q- N9 S
7 z! t$ r$ T( k" A, M) W1 G) H公仔箱論壇薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb% x% N2 e) U/ o/ r" c
$ r7 g9 A q! L3 _/ a+ H公仔箱論壇青蔥 1支
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* k1 F) w/ Q" w, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
: }& Z( p4 p% m& k: E0 o# U6 w公仔箱論壇/ m: J4 `$ T6 J" N/ Q' C
糖 20公克
/ [* J/ u6 _9 A2 b# l, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q. Y' e% f' K' ?7 k) f5.39.217.77:8898白胡椒 3公克" d/ Y7 P% J" g7 S$ z/ D
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米酒 20公克/ H5 I3 d2 g( ^ j* v+ ^/ v
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麵粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 T9 ]% ~" H
4 G! _) x6 ?( z# l3 r公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:8898/ j6 }; M$ X. z4 y" ~5 s8 E
" C% k5 o; D& {* k5.39.217.77:88981.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。' F2 [) k0 L9 P1 v
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。6 w, E$ M* J- K
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q% m' e# F0 V6 p) ^' x
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
* v2 d+ W* d. s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
5 \. ~+ a. K& \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-20 09:02 PM
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