[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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【材　 料】% @( I/ q9 C! m- R

: t4 Y4 g( `+ |: }) a5 X5.39.217.77:8898市售熟豬肚1個5.39.217.77:8898/ _. v2 N1 s6 Q' p+ P) d& l* B
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蒜苗 3支
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, ]$ P4 @$ [- J' X) Q1 qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 3支
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( U* e/ b! V9 V4 n6 e& R/ _) g5.39.217.77:8898辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 C2 n4 f7 {, J

. B+ [& w' A! t: g& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒& o: c! q3 Y' o% Q

8 g& j2 L5 M9 A5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇$ J- H4 M; g4 s6 B( |' N1 e
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沙茶醬 1小匙5.39.217.77:8898# D+ ]1 u# g7 O: C

, Z4 u4 p, j( x# |, Z) j, [公仔箱論壇米酒1大匙
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香油 1小匙
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0 A6 B8 P" u4 q# P公仔箱論壇鹽 少許5 t% ]/ ]/ }$ r& S5 A$ j
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1 Z4 Y( h8 y4 H' H: o9 utvb now,tvbnow,bttvb1.市售熟豬肚切小條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e( z- j9 n1 i2 j' ?
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇. i! [) o1 Y) }) q2 B, A) W
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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