[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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0 K0 s( B$ A) \( t! D8 `$ B. x5.39.217.77:8898蒜苗 3支
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芹菜 3支
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辣椒 1條
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蒜頭 3粒5.39.217.77:88989 p1 p. P/ a7 {7 b; J1 V. a: \$ Y

1 x; v$ m3 _- q' D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b- Z; ~( N' x, ]4 j% t3 J
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沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙
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香油 1小匙6 t# u3 c4 m7 c' z
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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9 l- U8 l0 X  f# F- y+ f公仔箱論壇【做　 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
' @8 L; Z. M* n8 }' R2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。5.39.217.77:88984 F- |% e" P0 M2 x
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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