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[中式食譜] 菜頭粿

材料
) }. G7 i) R4 ~, N8 b+ @! t粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭(切碎) 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量公仔箱論壇; G! c- _; J: i; T6 R: {

) g7 ]8 r0 T0 u8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L1 W% H, W/ ftvb now,tvbnow,bttvb做法( r$ @9 J  m" f
1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。公仔箱論壇% Z' U+ G9 ^2 V3 h7 Q/ x7 z# n" D

& \) T* L7 k) Y, b( C  k& A5.39.217.77:88982.燒熱油至 120℃,加入紅葱頭,炸至金黃色成油葱酥,炸油留用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]* t* t, U8 E+ C5 I4 c9 ~9 `

+ C2 |0 h/ a- L/ x; Y$ ^; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒熱鑊,下紅葱炸油,加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲,用中火爆炒,收細火,加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。
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# k" \! F/ U/ ^% A; W4.慢慢加入粉漿,拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。
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: N. ]! H% l: k4 B! ~5.39.217.77:88985.焗杯中掃油,加入蘿蔔粉漿,放上少許油葱酥。
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. \+ D- D# o( i( U' l* A公仔箱論壇6.煲滾水,放入焗杯,蓋上蓋,以大火隔水蒸 30分鐘,灑少許葱花作裝飾即成。 $ p) a' T2 x8 v2 p# @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ W5 z! r1 x6 i" b
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2 `* ]* [- P( u/ J3 u! M3 [" F3 U想增加香味,可加入冬菇,但加了冬菇後的粿會不耐放。
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