材料
0 e5 c3 i C+ C) E' a0 H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭（切碎） 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量
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1 } T/ B; E" q5 i' E& _/ I公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. [8 @, o% |9 h) l6 ?! _' k# t
1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。4 t9 t# P F! i( c1 x B
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2.燒熱油至 120℃，加入紅葱頭，炸至金黃色成油葱酥，炸油留用。, R: ~, `% `: K6 p$ v* X) s' R p
0 T+ C8 c- [/ m: g5 r/ H3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱鑊，下紅葱炸油，加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲，用中火爆炒，收細火，加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。
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4.慢慢加入粉漿，拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。
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% T6 s c6 F1 r* Z9 W5.焗杯中掃油，加入蘿蔔粉漿，放上少許油葱酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 P6 q% ~' N7 U- ^# u
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6.煲滾水，放入焗杯，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘，灑少許葱花作裝飾即成。
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, r6 X- D. N+ h- `2 P% X- G5.39.217.77:8898貼士
, P# d: K4 U* {& m- ~2 B: b' l5.39.217.77:8898想增加香味，可加入冬菇，但加了冬菇後的粿會不耐放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l( z4 K, Q3 x, [
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發表於 2012-1-20 07:09 AM
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