材料
1 Q2 B `( C- h! W公仔箱論壇芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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調味料
) Y S+ s- e( c. J6 b0 R: C- s3 P. C胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇: @6 n. d, `3 y' l' O
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( K, T. ]+ H+ h+ ^! x2 z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 i, V# c# n7 n$ x: m3 {" l# q, `1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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' i! V c+ M- l! u) r; {# K$ h$ \, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
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/ Y1 o/ V" h2 g# m6 v, F3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。5.39.217.77:8898" X5 t$ s9 C, m4 M9 B T3 j
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 - f/ P$ A: R* R
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。" J% p. m& k, \* o, u) I: O2 @
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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