材料
0 I: {* ?7 F) L; @& x8 _2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯9 N( ^1 z. u# ^7 Z$ c
3 l' b7 o2 n; c' o公仔箱論壇調味料
8 A: P! D' ?# X3 s9 h7 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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做法
) H( a% l J; f8 F* X, qtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。5.39.217.77:8898. q4 `- V' `' @2 P
% k0 U z- [! a6 _- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。2 i' W4 ]) R# \8 Y9 S8 ^
4 ^) R s U- V' A$ ~4 D公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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" F9 R# G0 p+ h# R& P2 `7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。' { b- [ Z8 Z2 T, Z/ \9 u
- u4 Q0 P3 g% C5 \* R' v5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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