材料tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ A- n3 C9 T* P
蝦仁 150克、豆角（去頭尾） 12條、杞子（浸軟） 12粒、鹽/糖各 1茶匙、油 1湯匙、熱水 3湯匙; N! Z* }2 c! Z7 S
; W$ v7 \' u G$ P# s4 G: P8 x
醃料公仔箱論壇- \2 E1 u1 I6 |& y' J1 C/ @
鹽 1/3茶匙、蛋白 1湯匙、生粉 2茶匙、麻油/胡椒粉各少許
! \0 v3 K. e" ^. }8 p7 u* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X i& C% _" k公仔箱論壇汁料
& g# q) L; e$ g% vtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯半杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1 1/2茶匙、麻油/胡椒粉各少許公仔箱論壇" \; y' Z5 ~' D0 @6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ h- h) p% P/ P. w5 O* k
1 i, S, I% o/ O. l R做法9 Y$ h7 Y% {. s1 N
1.蝦仁去腸洗淨抹乾，用刀拍成茸，加鹽、蛋白、生粉、麻油、胡椒粉攪拌及撻成膠，放雪櫃雪半小時備用。
! U/ }' {' T* D; S' x" n$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ u" g* o% o1 T: @7 j4 |+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入鹽、糖、油，下豆角以中火煮至軟身，取出洗淨抹乾備用。
1 y. g3 N- } f
8 q/ S2 u6 ]( `* D" h3.在豆角的一端打結，將另一端穿入結中，重複至盤成環狀，釀入蝦膠，放上杞子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y W7 q% o" ?+ d& v; m: D
, C% Z) x2 r" f v- |5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，下豆角環，加熱水，冚蓋，轉中火煎至收乾水，反轉煎香蝦膠面，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( i! N( ~8 j- `
* u) g9 G! j: k3 o. z/ o3 s
5.燒熱鑊，開細火加入汁料材料煮滾，淋於豆角環上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* |* U& m8 J8 ^9 [: C0 {% b0 B
|
發表於 2012-1-19 06:15 AM
| 