[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

ykngan

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇1 a5 `) }7 \* E4 h+ a
  tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ M" g# f& `- ]3 H; v
材料： （二人分量）
* U* M' r( X$ \9 _6 V$ X$ D南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }; n: n- u" g
糙米 2量杯
! g. j! q# a& J6 ~9 ~: a5.39.217.77:8898水 2杯
; b, L: }! M% R$ |公仔箱論壇豬肉碎 4公仔箱論壇# ?1 X% l. x: n" O  ?
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ c8 u  e+ g& u
豉油 2茶匙
7 ?( f: m. a! l$ }6 }  u公仔箱論壇冰糖 1小塊
3 q, i9 G; c. ~; L* Y5 T麻油 1茶匙
- A* P% L; ]  r- _7 M5 f公仔箱論壇生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]( V2 c5 U  _9 P. n6 _

5 h2 u0 r" n' h6 V# I5.39.217.77:8898  . O0 z9 x8 j/ P
製法：
, j; p7 o+ Z) {' i$ H1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。: b$ j/ Z8 d3 ~) S0 O: p
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
: w! q+ B) |6 `( i0 h% g5.39.217.77:88983. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
7 s9 x+ q% h7 X公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!