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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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7 n4 g4 L& y0 i' d2 D: S% }0 atvb now,tvbnow,bttvb材料: (二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb( R! Q+ G: {: ]7 ?: y' ?$ [8 v
南瓜 1斤
7 l* U+ N2 E" otvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
, n% b( N& [- K) y3 Y" X水 2杯3 E- ]2 t, J/ l/ S, i: I
豬肉碎 4
* |8 C- A  E# d+ j% I1 N! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
$ Y" T. q6 F. E8 R! \豉油 2茶匙
2 r# i3 R: C* c6 btvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 h" |* T- A% G
麻油 1茶匙
  J3 W% c, P# J+ ?' g公仔箱論壇生粉 1茶匙
$ h& V; m6 @# Z  Dtvb now,tvbnow,bttvb% ?# \+ U6 @2 k2 a& L
  
5 {; w5 ?1 {( X  }tvb now,tvbnow,bttvb製法:
  ^9 g. [3 x) Q* ^  c( s" |2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇( f1 X9 E* T7 [7 n8 q9 t" F
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。
  b3 D& D- v- {% ^) C+ {5.39.217.77:88983. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
$ X& L7 ~4 |' S8 H- Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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