[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 G  a6 a1 G4 x
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; ^/ T4 V$ c4 Y7 \0 G/ ^
材料： （二人分量）
2 d: b! g% _6 e4 x6 I- g( O7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤5 R7 C0 Z  u3 F6 E# W* d& P
糙米 2量杯5.39.217.77:8898. p& w- ]6 y& C) ?/ ^' Z9 V+ O
水 2杯
: ]$ C, E! _. A5.39.217.77:8898豬肉碎 4公仔箱論壇- h4 k  N: R  t1 a4 u
冬菇 3朵
  a" A4 J, M" x* D公仔箱論壇豉油 2茶匙
' |) A  G% e2 I# ]4 D+ Z' l" e冰糖 1小塊
6 Y) _- K4 X/ n$ z* m& K# n- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙" _9 _/ b0 A! U2 }1 h( S# W: X
生粉 1茶匙1 |( b( J, d3 g0 b

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5 P& C+ f5 E% r& a1 T7 A, a& |8 t製法：
) G' h7 x; {% x1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。5.39.217.77:88981 V) v0 q+ ~; i8 ~1 K# N+ F
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。0 A* Y- k9 a) R2 z
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: s2 L0 y  D: ?+ O; N3 z" C
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!