簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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! o, F1 } [5 r1 {3 M/ y4 g5.39.217.77:8898材料： （二人分量）
4 T8 H; @. z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤
% }" j) `, z G- T5 i5.39.217.77:8898糙米 2量杯
! ]* x1 m2 g8 t$ K水 2杯
) `& R2 r& `' O- _3 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
5 E- _# H% C) U) G) |9 R" \tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵公仔箱論壇+ t2 }* w$ `+ Q% ~2 x$ }6 K
豉油 2茶匙
' J7 Z- J* d# _2 A4 j2 d冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 S+ H6 v7 P/ I
麻油 1茶匙
' L0 k! ]9 T& q/ E$ J公仔箱論壇生粉 1茶匙
6 Z8 h d: q$ M, L. |. M. U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) i: `' Q) r# k0 A; f. `8 X' l
5.39.217.77:8898: g* u- ^9 K9 q/ k: u0 F( S
製法：
1 Y) [, ?- W7 `5 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
8 R' }' S! @% b! V+ Q- r P" X5 u+ f公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
7 \6 ^0 t9 i( O5.39.217.77:88983. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇: G! A* ]4 K/ m2 Q3 T$ ]
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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