簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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! ~& ~5 }+ L+ _; j公仔箱論壇材料： （二人分量）
1 v) u6 ^( H) t; e, J: K南瓜 1斤
. y1 A1 {6 I; q0 f5 ~tvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
* ~% U2 F- Z! t% W( j# Z水 2杯
$ ?0 j) T8 O, f& D& Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4公仔箱論壇8 {9 [$ [2 r$ f" a
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb# y, C# ]& ?, h$ K
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 j! L+ }& X: k
冰糖 1小塊
2 D% x% u7 Z2 c1 @麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" r3 s0 U" x# b8 V" l
生粉 1茶匙+ n$ V; M7 H8 U$ H# n$ P3 X( y
5.39.217.77:88987 o# [: ~& |& z
公仔箱論壇' u0 Z4 [+ X. W$ n1 q* `3 s& j/ o* x
製法： 公仔箱論壇9 P7 H3 X5 K! }, G+ A
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。# T. [( _3 A( p) j
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
( E. e* g! L2 B' O3 r0 r+ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
& _4 x& ]9 F4 j1 _* Y- P2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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