[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
$ D/ y# d( n% {7 Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤公仔箱論壇% i( o! i) ^* z  a% |+ m. c
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 c( S0 U/ I8 v2 B1 a) R
水 2杯
& x+ }: L2 m3 @8 u6 D' w1 f: Z. K5.39.217.77:8898豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" c7 ~+ o, B/ A3 b
冬菇 3朵5.39.217.77:8898- z2 u' L6 H0 H0 ~! s' }" V/ t
豉油 2茶匙
' s! M# v& U0 V' M. k6 v  jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊
! o: P6 @6 `8 w# Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
" C% K& V- I+ p7 P5 z8 i1 C) z7 N4 dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
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製法：
+ e5 h; f8 R# t  k1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
! i4 z# N! N* w+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇8 w- v( y4 V& Q; s' ~; Q5 n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
; k+ R& ^8 _, S% T3 B; d) n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!