簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.77:88982 f4 h, f. t1 S- H+ F/ B! |3 v3 P
. t: V6 ]/ ]2 Z3 ]0 N u材料： （二人分量）
6 n: m) y# p% {* r5.39.217.77:8898南瓜 1斤5.39.217.77:8898 C) l5 k$ o4 X- g$ s1 G. {
糙米 2量杯1 C7 T# |) y* J
水 2杯8 s- B, M* d d4 V1 ]5 I& N5 H
豬肉碎 4
: @& {+ ^$ z+ |: e3 I; v2 J冬菇 3朵
# _5 l7 q" R2 y$ b豉油 2茶匙
+ X( h* d2 r# f6 n5 r% w冰糖 1小塊
$ a( i" L) w; ?- C" D# e) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙5.39.217.77:8898) ?/ P! }9 f6 r8 J6 ?* O
生粉 1茶匙: N ~2 u2 w9 g4 m) }) M4 l; b. r
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q' v' G/ H/ o) Y B( @; d; L3 w. }製法： tvb now,tvbnow,bttvb- W8 [9 Z/ \! B' w3 t
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
5 d- k# ^' h/ P' S n; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb' x; T# n) O& G# _) ^
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 n9 B: w7 M/ }8 X
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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