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[中式食譜] 酥脆油角

材料
2 I3 n9 l# L1 Q" p2 Q麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. q( y) l, u' ~1 X# O

( H. k% {8 J) g3 `2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 R9 O6 x) O( Y+ ]+ p
花生(去衣炒香)/芝麻(已炒)各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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做法) [) X9 `% t% F! g/ r8 r( J" T
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻,搓成粉糰,用麪棍碾平,並碾至最薄成麪皮。公仔箱論壇9 b, w" l' _4 E+ M' J

5 V1 w7 |& M2 R# ?! {5.39.217.77:88982.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形,成角仔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 ?, \) V' I" a; r; \
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3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻,放入陶瓷舂,搗碎成餡料備用。
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. F# O; J, Q5 i, w5 q; {& f. n; o公仔箱論壇4.將角仔皮屈起成兜形,放入適量餡料,摺起波浪邊成角仔。
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0 \3 N: ~& [, Y  ?! a/ gtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱油至 100-150℃,放入角仔,轉細火,將角仔炸至金黃色,撈起即成。 5 L- }1 Q% X  U% R% R: v* y

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7 v/ e+ \$ S' ]' w! P( n6 @/ [, F; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包角仔時要將皮屈成一個兜,包入餡料時才不易散開。 + U* b( ~0 A) A7 t* l3 S/ `: j3 [0 J/ M0 @
我喜欢吃煎堆多一点呢~呵呵
Thank you for sharing    ♆(。◕.◕)ஐ
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