材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) k' t. _( m: p# y
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 A& G: u- h/ W
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餡料
2 E- S& L% J, C# {花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) b4 P$ S( I6 D8 ~& R# x
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: K' Z) [# N; x% @做法
9 n7 `1 O' a: L) y% J9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。5.39.217.77:88984 e8 _' `3 V: H6 _7 D/ X( j8 k
) |* e7 h* o! y Ftvb now,tvbnow,bttvb2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。
7 ~+ \' N% a! W J. w9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m) x/ J9 y6 J8 f7 A5.39.217.77:88983.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 Z! O& j3 v6 Y8 [
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4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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: ~6 D0 V6 w" M' ~( e2 m公仔箱論壇5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 ) _( t( n% B. i9 z0 M! `
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 & g6 q6 q/ e9 |$ C9 C/ `( J
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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