材料
' F, |$ w8 {# y' Z. ~9 k公仔箱論壇麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升公仔箱論壇6 W0 U1 ]$ ^$ F
' P p- P( M( h; I5.39.217.77:8898餡料
5 D/ f* u8 B. ktvb now,tvbnow,bttvb花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; f9 s( k, x/ h0 a
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( n3 ]" q x) P* R5.39.217.77:8898做法
; y& t& P4 m: q* N$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。
5 |2 h! `9 V6 c( G/ U. v" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p$ _; w* r! P+ Q0 J9 w" s* a+ H5.39.217.77:88982.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。
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# j7 z; D( q8 i( \6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。5.39.217.77:8898 W% I( \ V5 \; t# [* `! q0 O2 M
3 u" N( N0 h! ?% M& z( O( @ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。0 R; f: |* f1 s
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5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。
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包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 公仔箱論壇+ d, I: ]& W1 V
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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