材料
8 e" `7 g* D+ B2 w4 W+ wtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 S* |- k9 }, b4 _
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。' e: t+ Q, j6 ?9 _. j
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2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。5.39.217.77:8898$ D; g" ~& e/ a4 i
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 5.39.217.77:8898& S% f7 V5 D; f. j' i
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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