材料公仔箱論壇( o- E$ G! S0 k8 b5 ?7 Q; ^" r
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法公仔箱論壇. y* g) g5 t' A2 k( b3 e. S
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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9 a5 ?; p" l) H% @% f4 r公仔箱論壇2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。7 S6 K" M: P+ a, M5 x4 l+ O+ y
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3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U' b" V/ M" o7 y: t' @. j5 c9 @
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