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麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量公仔箱論壇+ c8 I5 h+ W& Z* r+ V2 @
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做法
& e! F6 d5 `' i4 O3 X8 B1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。/ s, {# `" d9 {5 e9 C* F- i% e
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2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。tvb now,tvbnow,bttvb; o% x; ^- H5 K5 ?. v7 n5 V: L
7 C2 Z: v m; b {0 m. t4 f4 I公仔箱論壇3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 9 F' \3 {" F! v/ b6 c/ D: [
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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