[中式食譜] XO醬牛柳粒

zactlion1899

牛柳 - 160克
9 P/ N! N/ y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 - 160克 , |$ c" h; s9 ]7 G, ]; [8 P
XO醬 - 1湯匙 5.39.217.77:88981 B' [1 U7 a5 M  Q' n9 W* n
蒜茸 - 1茶匙
& F: @* m# X7 p  w% e. D5.39.217.77:8898紅椒 - 1隻
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生抽 - 1/2湯匙
6 m( r  C' i! a; B! E5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 - 少許  
# u, Z9 ]! w2 mtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙
7 e( C8 o2 X( _糖 - 1/2茶匙  
- v. e& V% j7 m3 t2 u3 J* @5.39.217.77:8898油 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 d. a) O  d$ F: L* U6 a  l
水 - 1湯匙
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9 N4 S; r8 }! O" V% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
0 v0 ?/ }" V, ^$ x( K4 M) D( W  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 - 1/2湯匙  公仔箱論壇; J& H) W& s& t$ B3 C' p4 T
老抽 - 1/3湯匙 5.39.217.77:88989 w2 I) M7 Q7 N: n* P  f2 v
生粉 - 1/2茶匙  . g$ ]( G+ F" ^6 `
糖 - 1/3茶匙 公仔箱論壇* ~6 h3 r& X& o6 A
水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: j0 I+ p% F
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" T1 i. ]- R9 V- J9 z( s1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
6 @: ~8 I& t/ O* U1 T' Z5.39.217.77:88982. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。  
4 {% ^2 ?% m7 K% }7 d; l) |8 O. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳泡油，取出。  
2 W8 ?& Y5 s6 G$ ~, _) A5.39.217.77:88984. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。