牛柳 - 160克
6 e$ L5 c( a) itvb now,tvbnow,bttvb西芹 - 160克
* y, h8 K, O2 A2 @0 PXO醬 - 1湯匙 " h" x# T6 s" M4 c7 J3 ] Y* |
蒜茸 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z& \: N1 T$ W7 x6 [4 c6 ]/ z
紅椒 - 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" W% _1 X$ i6 t$ Y. a# U
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6 y# K- o2 W' q$ f0 F5 B5.39.217.77:8898生抽 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A, y) g7 V) D% H# I
胡椒粉 - 少許
) s5 }. V, q" U生粉 - 1茶匙 ! @5 ^* T. e6 G5 \- `
糖 - 1/2茶匙 5 e2 R7 X, x4 s* B+ a
油 - 1茶匙
0 n7 _4 F/ e- k7 W$ K( ^, N# J4 @! Q水 - 1湯匙
% V8 I4 O% _3 a& J8 t4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I( u1 h7 t3 otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ @$ w- K3 d
麻油及胡椒粉 - 少許 . s8 n) \: Q1 k9 a3 _. a
蠔油 - 1/2湯匙
, W' N% v8 ]3 {( m- S4 j$ Otvb now,tvbnow,bttvb老抽 - 1/3湯匙
5 I* o! y7 `3 j' m2 C6 U5.39.217.77:8898生粉 - 1/2茶匙
4 g5 y- ~7 T. X( W2 Z1 X% E/ q糖 - 1/3茶匙 5.39.217.77:88983 ~ A) f1 s9 T' F/ R; F8 p
水 - 3湯匙
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: V# B4 n9 U
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" E: ?3 [2 p4 j
3. 牛柳泡油，取出。
+ h1 v- F2 W7 F( ~: Q3 l公仔箱論壇4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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