牛柳 - 160克
' u W2 c# P# f1 \9 T5.39.217.77:8898西芹 - 160克 tvb now,tvbnow,bttvb# |# e! q% r, {8 x' X& R8 {6 K/ h
XO醬 - 1湯匙
2 C! r$ t2 R* z9 H I- X3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1茶匙 5.39.217.77:8898, }- u: s$ e ]) E" H6 E
紅椒 - 1隻/ O- V: N p, n
* G- N, ?- y/ c* ^1 n& `% w tvb now,tvbnow,bttvb& k* s1 W$ P: x( G
生抽 - 1/2湯匙
/ S# H( c! E3 ?: v: a1 z3 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; @" E, ^$ i" R6 m: H# k
生粉 - 1茶匙 公仔箱論壇4 |( [, W4 f" ?& T( L/ H1 z
糖 - 1/2茶匙
" w" J: |/ I& L9 @! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ~( o, E2 W) t, \( T( ~3 v
水 - 1湯匙
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1 G; ]+ d/ t2 W4 ~ E8 l* c4 p; C公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
! z- _* Q# G! o1 m) _蠔油 - 1/2湯匙
8 R+ s' ?' ~& y老抽 - 1/3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 \1 y. t7 z" L* U, ~6 ^
生粉 - 1/2茶匙
G4 s* T% u& }9 ]& g- C糖 - 1/3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" ]$ f1 Z! l2 C% t
水 - 3湯匙
2 A2 [, q ~7 g8 A公仔箱論壇
% W' e- B' P }& K
9 N6 t( w) n9 a( Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
3 B( ~. t" ^$ Q' i9 G) n公仔箱論壇2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
* u' t: T. P4 s5.39.217.77:88983. 牛柳泡油，取出。
$ p: v* d% \$ H1 v) y9 q. i$ U8 N公仔箱論壇4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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