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M) N) y' c) p0 z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb龍 蝦 2 隻公仔箱論壇! t* y: E8 t6 o3 V- s# S' g
煙 肉 2 片公仔箱論壇& L2 {$ d: h7 U, K; s+ {& S3 J
泮 蔥 1 / 2 個
; l+ V, P) e* l; @# L- G" P/ F公仔箱論壇蘑 菇 8 粒
! f$ E: I' _) c2 V# j& [tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 3 湯 匙
0 a# {2 \- n+ P5 x$ N( |5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 麥 粉 2 湯 匙公仔箱論壇; h8 P8 v% a( B' Z* `
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
9 u- v; H) b' \9 q9 [: t( \, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
; B" E7 i- z" X, \, Ttvb now,tvbnow,bttvb水 芹 適 量
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h0 Q7 j; {# p L+ v6 z做法
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2 z; w4 Y- [7 k5 ^5 m. ?, p, M公仔箱論壇 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。
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2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。. u; F# i/ k; n
" \- o: @1 r v. m0 P 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
; l! i. e6 J+ d0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?+ Y. M3 c0 H+ y1 W公仔箱論壇 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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